CLAIRE WINE TABLE
每月主題品酒餐會
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Claire Wine Table ｜ 每月主題品酒餐會
Claire Wine Table ｜ 每月主題品酒餐會
這裡不只是餐桌，
而是一場感官的旅行。
結合法國藍帶廚藝理念與波爾多大學品酒專業，
在每一場餐桌上的風土對話中，
帶領賓客細細探索葡萄酒的靈魂。
每月主題策劃，小班制餐酒體驗。
體驗內容
・4–5 款主題葡萄酒
・搭配 4–5 道法式下酒料理
・風土與品種講解（輕鬆版）
・小班制 8–12 人
客製包班
想重溫喜歡的主題， 或為朋友、公司打造專屬餐酒體驗
・8 人即可成團
・主題可自由選擇
・餐酒內容可客製
2026 Q2 ｜ 國家風土篇
用一個晚上，讀懂一個國家的酒
2026年第二季，我們將目光帶回歐洲，從風土、氣候到餐桌文化，透過餐酒搭配，感受不同國家的風味語言。
4 月｜義大利
多樣、平衡，與餐桌共生
5 月｜西班牙
果實成熟，風格外放
6 月｜德國
清爽精準，細緻優雅
4月義大利 Italy
4/17(五)19:00~21:30
5月西班牙
5/8(五)19:00~21:30
6月德國
6/5(五)19:00~21:30
過往主題回顧
（可預約專屬包班 ）
隆河谷 Côte du Rhône
波爾多 Bordeaux
黑中白 Blanc de Noirs
梅洛 Merlot
白蘇維翁 Sauvignon Blanc
義大利 Italy
西班牙 Spain
德國 Germany
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