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時令無菜單料理~西班牙伊比利帶骨豬排4
http://www.90alasante.com.tw/ 90酒食歐風朝
90酒食歐風朝 11062 台北市忠孝東路5段524巷1弄6號1F
【90 Magasin 歐式食材雜貨舖~】【空運FromageCheese新鮮抵達!!!!】來自法國南部Rhone-Alpes大區的新鮮起司，四月新鮮到貨，歡迎預訂~~~【雙倍乳脂Mini d’Affinois 25g】 入口濃郁有著濃濃的牛奶香味，吃起來有點像牛奶糖的口感。小巧的25g包裝最適合一次吃完，當開胃點心搭配麵包餅乾葡萄酒有無數種方法可以享用這些雙層奶油起司。【三倍乳脂d’Affinois Excellence 185g】比起雙倍乳脂品嚐起來有著濃郁的檸檬奶油香甜味，具有優雅、絲滑的口感。搭配氣泡酒及新鮮水果絕對是上乘之選。【三倍乳脂藍紋布里起司d’Affinois Blue Bire 170g】這是一款軟質藍紋布里起司，有著布里起司甘美的絲滑質地，加上生奶油般的甜味和柔和的藍紋氣味。不敢吃藍紋起司的人都可以吃看看~~【大蒜香草雙倍乳脂d’Affinois Garlic and Herbs (分切)】大蒜、細香蔥、歐芹和山蘿蔔包裹著我們軟熟奶酪的外部，並散佈在奶油中，形成了引人注目的外觀和令人無法抗拒的風味組合。入口鹹味亮眼接著是濃郁地類似皮蛋蛋心的口感，尾韻帶著明顯的大蒜及香料風味，適合搭配紅葡萄酒~~【老饕級世界珍饈~外帶美食Quiche6吋】黑松露菇波菜雞肉鹹派&白松露椴木菇鹹派都是葡萄酒的好夥伴，歡迎親臨選購 http://www.90alasante.com.tw/hot_362036.html 歐式食材雜貨舖~多種新鮮起司 2025-03-20 2026-03-20
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首頁 ﹥ 最新消息 > 時令無菜單料理~西班牙伊比利帶骨豬排 2024-04-25

【Carte Blanche 時令無菜單料理】
【西班牙伊比利帶骨豬排Spanish Iberian bone-in pork rack】

來自西班牙廣闊森林天然放養的伊比利物豬,有著豐富的堅果香氣油脂,加上新鮮百里香鼠尾草,與紅蘿蔔一起烘烤,表皮充滿香料鹽香,豬肉搭配水果系醬汁,啜飲一口紅葡萄酒~~happy~~

#私廚四人起訂,須提前預約~~❤️



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